一開鍋就先獲得「哇嗚！好漂亮！」的驚呼，如果你想用第一眼就先震懾全場，這道土鍋魚飯用豐富顏色技壓全場，絕對是一登場就不想輸，而且重視料理配色的你的首選。
宴客時候，如果能事先準備好菜色，當天就能從容上菜。這道豐景醉蝦就是一道可以事先準備好的省麻煩料理！用豐景酒、魚露、檸檬醃大蝦，宴客時從冰箱裡拿出來，就是一道又入味看起來又厲害的華麗料理了！
做湯圓沒有繁複程序，只需要糯米粉、溫開水和不斷重複地揉捏，一碗自製湯圓，吃甜食的幸福感和療癒感同時滿足。從反覆的動作中中獲得異常安定且確切的療癒、從複雜的思考中休息儲存能量。本篇掌廚房讓你看看肚臍湯圓的可愛模樣，還有揉湯圓的小秘訣分享。
尖梭魚是清明春季的時令魚，細細長長看起來沒有什麼肉，事實上肉質彈性、油脂、新鮮度、飽滿，重點是一尾 40 cm 的尖梭魚價格兩張小朋友不到，經濟實惠，就跟追求完美戰鬥力高強的小資族們一樣。 煎烤一下逼出尖梭魚的油脂，搭配價格也可愛的小番茄和洋蔥一起煎烤，再和米飯一起通通放進土鍋裡面慢慢煮熟，經濟實惠，成果也是意外驚人的尖梭魚土鍋料理。
咖哩起源自印度，意思是「把許多香料混合在一起煮」，每一家依照其口味和喜好，煮出來的「混合物」都會不一樣。在台灣，融合來自各方料理是我們的強項，「一種咖哩各自表述」，任何食材都能放入咖哩，每人煮出的味道也都有所不同，自由、搭配性強而且懶人都能容易上手。
「這是黯然銷魂飯！」用一只土鍋和半小時的時間，只要把食材放進去，等待食材煮熟，我們也能像港劇一般，帥氣地做出一樣銷魂的臘腸飯。
