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蔬菜系列

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咖哩起源自印度,意思是「把許多香料混合在一起煮」,每一家依照其口味和喜好,煮出來的「混合物」都會不一樣。在台灣,融合來自各方料理是我們的強項,「一種咖哩各自表述」,任何食材都能放入咖哩,每人煮出的味道也都有所不同,自由、搭配性強而且懶人都能容易上手。

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