如同 TAAZE 總是能以閱讀找到欣賞「不那麼討喜」的議題一樣,今天推薦一道醃漬蒜頭,在這項時常出現的「不那麼討喜」食材上,找到另外一個欣賞它(吃掉它)的角度。

生活餐桌
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專訪 TAAZE|食物香氣生活哲學:就算刺鼻,也都是值得一起記憶的味道
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